Kuropatwa i przepiórka - czym się różnią?

01 Maj, 2020
 

Kuropatwa i przepiórka, oprócz różnic w wielkości i wyglądzie różnią się także zachowaniem i nawykami migracyjnymi. Chociaż na pierwszy rzut oka mogą być do siebie bardzo podobne, istnieje wiele różnic między kuropatwą a przepiórką.

Ptaki te różnią się nie tylko aspektami morfologicznymi, ale także zachowaniem i nawykami. Poniżej opowiemy Ci więcej o kuropatwach i przepiórkach, aby pomóc Ci lepiej je poznać.

Kuropatwa – cechy ogólne

Terminu kuropatwa używa się w odniesieniu do różnych gatunków z rodziny Phasianidae, które pochodzą z Azji, Afryki, Europy i Bliskiego Wschodu. Charakteryzują się tym, że są ptakami kurowatymi średniej wielkości. To ptaki osiadłe, które gniazdują na ziemi. Ich dieta opiera się na różnych nasionach, w zależności od pory roku i dostępności.

Kuropatwa zwyczajna

W Europie i Azji najbardziej popularnym i rozpoznawalnym gatunkiem jest Perdix perdix, popularnie zwany kuropatwą zwyczajną. Został również wprowadzony do Stanów Zjednoczonych i Kanady jako gatunek łowiecki.

Jednak w Hiszpanii góropatwa czerwona (Alectoris rufa) jest zwykle najbardziej powszechnym gatunkiem i zamieszkuje głównie równiny i małe góry. Jest to ptak osiadły i przeważnie ptak lądowy. Żywi się nasionami i materią organiczną dostępną w jego otoczeniu.

kuropatwa
 


W Ameryce Łacińskiej niektóre neotropikalne gatunki kladu Tinamidae i rodziny Odontophoridae są często nazywane kuropatwami. Podobnie ptaki te nie są powiązane z „autentycznymi” kuropatwami ze starego kontynentu. Ich fizyczne podobieństwo wynika wyłącznie z konwergencji ewolucyjnej.

Przepiórka – cechy charakterystyczne

Różne gatunki przepiórek są także ptakami kurowatymi należącymi do rodziny Phasianidae. Należą one jednak do innego podgatunku o nazwie Coturnix, natomiast kuropatwy znajdują się w podgatunku Perdix.

Te małe, krępe ptaki są bardzo powszechne w Afryce i Eurazji. Mimo swojego małego rozmiaru przepiórki mają duże, mocne skrzydła, które pozwalają im latać na duże odległości. Jest to ważna umiejętność dla ptaka migrującego, takiego jak przepiórka, który świetnie przystosował się do życia koczowniczego.

Najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem w Eurazji jest Coturnix coturnix, popularnie znany jako przepiórka zwyczajna. Jest to pulchny ptak o przeważnie brązowym upierzeniu, z odcieniami czerni i ochry.

przepiórka


Ich dieta opiera się głównie na spożywaniu nasion, zwłaszcza dzikich traw. Ma również tendencję do spożywania małych owadów i bezkręgowców, by zaspokoić swoje zapotrzebowania na białko.

 

Kuropatwa i przepiórka – podobieństwa i różnice

Poznanie każdego z tych ptaków nieco lepiej pozwala łatwiej odróżnić kuropatwę i przepiórkę. Możemy jednak również zauważyć, że są one ze sobą naprawdę powiązane i wykazują wiele podobieństw.

Podobieństwa

Wśród podobieństw możemy zauważyć, że oba są ptakami z rzędu grzebiących i należą do tej samej rodziny (Phasianidae). Jednak ich morfologiczne, genetyczne i behawioralne różnice sprawiają, że przypisano je do różnych gatunków.

Oba ptaki ceni się na międzynarodowym rynku gastronomicznym, szczególnie za smaczne i niskotłuszczowe mięso. Przepiórki są również często hodowane w niewoli, aby sprzedawać ich jaja o niskim poziomie cholesterolu.

Miłośnicy kuchni zwykle mówią: „z ptaków kuropatwa, a najlepiej przepiórka”. Chociaż mięsa obu ptaków oferują wiele wyjątkowych właściwości odżywczych oraz mają przyjemny i subtelny smak dla podniebienia przepiórka jest ceniona za delikatność i dobry wygląd.

Różnice

Z drugiej strony jedną z najbardziej oczywistych różnic między kuropatwą a przepiórką jest ich rozmiar. Podczas gdy przepiórki są małymi, krępymi ptakami, kuropatwy są ptakami średniej wielkości o szczupłym ciele.

W odniesieniu do masy ciała możemy również zauważyć wiele różnic. Dorosła kuropatwa może ważyć około 450 gramów, a przepiórki ledwo przekraczają 120 lub 130 gramów.

Inna różnica między kuropatwą a przepiórką polega na tym, że jeden jest ptakiem osiadłym i niemigrującym (kuropatwa), podczas gdy drugi podróżuje na duże odległości (przepiórka) i jest doskonale przystosowany do życia koczowniczego.

 

Jak widzimy kuropatwa jest ptakiem niemigrującym, który zwykle gniazduje w ziemi i żyje przez cały rok w regionach niskich gór i równin. Przepiórki to ptaki wędrowne o silnych skrzydłach, które zwykle spędzają lato w Europie i odbywają długą podróż do Afryki, zanim nadejdzie zima.