Krab a krab pływający - różnice
Napisane i zweryfikowane przez prawnika Francisco María García
Chociaż na pierwszy rzut oka wydają się bardzo podobne, to krab i krab pływający różnią się nieco od siebie wyglądem, zachowaniem i zwyczajami. Poniżej zaprezentujemy informacje o krabach i krabach pływających oraz podkreślimy ich podobieństwa oraz różnice.
Charakterystyka i ogólne informacje o krabach
Termin „krab” odnosi się do różnych gatunków należących do rodziny dziesięcionogów. Rodzina ta obejmuje kraby, a także inne skorupiaki, takie jak homary, krewetki i raki.
Obecnie na każdym kontynencie, oprócz Antarktydy – znaleźć można ponad 4000 uznanych gatunków krabów. Wszystkie te gatunki są bardzo zróżnicowane pod względem wyglądu, siedliska i cyklu życia.
Ogólnie kraby można podzielić na dwie grupy według ich siedlisk: raki (Astacoideos) i kraby morskie (Brachyura). Zdecydowana większość krabów żyje w wodzie lub w jej pobliżu, ale niektóre gatunki wchodzą do wody tylko w okresie lęgowym.
Dla wielu ekspertów wspólną cechą wszystkich tych gatunków jest ich charakter bentosowy. Zwierzęta bentosowe to te, które żyją i wędrują wzdłuż dna ekosystemów wodnych (zarówno słodkowodnych, jak i morskich) na różnych głębokościach.
Skorupiaki te zwykle nie są dobrymi pływakami. Zamiast tego używają nóg do poruszania się wzdłuż dna akwenu, w którym żyją. Dodatkowo mają ostre pazury, których używają do łapania zdobyczy i obrony.
Krab pływający: informacje i interesujące cechy
Kraby pływające (Necora puber) to skorupiaki z rodziny dziesięcionogów należące do rzędu bradenura. Oznacza to, że są jednym z gatunków powszechnie uznanych za kraby morskie.
Mówiąc dokładniej, mówimy o średniej wielkości krabach, które żyją w płytkich obszarach morskich. Na ogół żyją w pobliżu wybrzeży i wśród skał, aby móc się chronić i polować.
Krab pływający znany jest z sześciokątnej, niebieskiej skorupy, która ma brązowawe, aksamitne kosmki. Oprócz tego ma bardzo wyraźne czerwone oczy i kilka czerwonych wypukłości.
Dieta krabów pływających opiera się na martwych rybach, algach i innych substancjach organicznych w ich otoczeniu. Ośmiornice są ich głównymi naturalnymi drapieżnikami, ale ludzie również na nie polują.
Ich mięso jest bardzo poszukiwane w gastronomii ze względu na delikatną konsystencję i przyjemny smak. Dania z kraba pływającego są częścią tradycyjnej kuchni wybrzeży Morza Kantabryjskiego, w tym hiszpańskich regionów Galicji, Kraju Basków, Kantabrii i Asturii.
Krab a krab pływający – podobieństwa i różnice
Teraz, gdy wiesz trochę więcej o każdym zwierzęciu, możesz zauważyć, że istnieje wiele podobieństw i różnic między krabami a krabami pływającymi. Oczywiście istnienie podobieństw nie zaskakuje, ponieważ są to dwa gatunki krabów.
To nie przypadek, że kraby i kraby pływające wyglądają podobnie; są spokrewnione morfologicznie i genetycznie. Pamiętaj, że nie wszystkie gatunki krabów mają tak wiele widocznych podobieństw do krabów pływających ze względu na wielką różnorodność morfologiczną wśród tych skorupiaków. Jednak wszystkie pochodzą z tego samego rzędu w rozległym królestwie zwierząt.
Jeśli porównamy kraby pływające z krabami tradycyjnie wykorzystywanymi w hiszpańskich potrawach, zauważymy kilka bardzo oczywistych różnic. Zazwyczaj, kraby pływające są mniejsze niż zwykłe kraby; mają od siedmiu do dziewięciu centymetrów długości. Zwykłe kraby mogą łatwo osiągnąć długość 12 centymetrów.
Istnieją również różnice w ich ciałach, które sprawiają, że łatwo je od siebie odróżnić. Podczas gdy kraby pływające mają sześciokątną skorupę, która jest szeroka i ma niebieskawy odcień, zwykłe kraby są przeważnie czerwone i mają bardziej zaokrąglony kształt.
Jeśli będziesz mieć szansę dotknąć skorup tych skorupiaków, zauważysz kolejną wyraźną różnicę. Skorupa kraba pływającego jest znacznie gładsza i jednolita, a w niektórych miejscach jest aksamitna w dotyku. Z kolei kraby mają szorstką i nieregularną skorupę.
Na koniec warto wspomnieć o tym, że kraby pływające mają czarne pasy na nogach. Ta cecha jest widoczna u bardzo niewielu gatunków krabów, więc jest to kluczowy aspekt przy ich identyfikacji.
Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.