Kurkuma - czy pomaga w zwalczaniu otyłości u psów?

Napisane i zweryfikowane przez biochemiczkę Luz Eduviges Thomas-Romero

Ostatnia aktualizacja: 21 grudnia, 2022

Jak wiesz, ilość i jakość naszego pożywienia wpływa istotnie na ogólne samopoczucie i stan zdrowia. Dokładnie taka sama analogia zachodzi wśród zwierząt, w tym przypadku – psów. Czy kurkuma jest jednym z tych rozwiązań, po które sięgnąć mogą zarówno człowiek, jak i pies?

Próbujesz schudnąć? A może widzisz, że Twój pies walczy z nadwagą i chcesz poprawić jego samopoczucie i kondycję? To bardzo istotne, aby rozpieszczenie naszych zwierząt smakołykami – nie zamieniło się w uciążliwe schorzenia i zdrowotne konsekwencje.

Proces odchudzania czas zacząć. Proponujemy więc wytworzenie swoistego deficytu kalorii.

Przede wszystkim pamiętaj, że jeśli organizm spala więcej kalorii niż zużywa, utrata masy ciała nastąpi w miarę upływu czasu.

Co więcej, istnieje cała masa sposobów, dzięki którym możemy wspomóc i ulepszyć dietę naszego psa. Ma to kluczowe znacznie w walce o jego zdrowie i odpowiednią kondycję. W związku z tym zjawiskiem ukuto termin “żywności funkcjonalnej”. Stworzono ją dla pokarmów, które pozytywnie wpływają na stan zdrowia naszego, czy naszych zwierząt. 

Kurkuma – czym jest?

Jest to przyprawa odpowiedzialna za żółto-pomarańczowy kolor indyjskiego curry czy musztardy. Wywodzi się z korzeni rośliny Curcuma longa czyli ostryżu długiego, który należy do rodziny imbirowatej.

Posiada silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Jest najbardziej aktywnym składnikiem kurkumy. Ponadto roślina ta odpowiedzialna jest za wszelkie korzyści zdrowotne płynące z żółtej kurkumy.

Na pewno posiadasz ją w swojej spiżarni, w formie przyprawy. Prawda?

Otyłość u psów – skąd bierze się to zjawisko?

Otyłość traktujemy jako problem zdrowotny, bowiem stanowi czynnik ryzyka, prowadząc do wielu chorób przewlekłych. 

Wśród potencjalnych chorób wymienić można: choroby serca, cukrzycę, zapalenia kości, stany zapalne i inne. W otyłości mamy do czynienia z nadmierną proliferacją tkanki tłuszczowej, co wiąże się z poważnymi zaburzeniami metabolicznymi.

Nagromadzenie tkanki tłuszczowej powoduje nacieki z komórek immunologicznych, zwanych makrofagami. Wydzielają prozapalne mediatory, zwane adipokinami. Otyłość jest więc uznawana za przewlekłe zapalenie, ale o niskiej intensywności.

Kurkuma i otyłość u psów – najważniejsze informacje

Zastanawiasz się pewnie jaki wpływ ma kurkuma na tkankę tłuszczową naszego psa. Istnieje masa doniesień naukowych, które potwierdzają iż kurkumina może hamować różnicowanie komórkowych prekursorów tkanki tłuszczowej, tj.: preadipocytów.

Dzięki temu mechanizmowi kurkumina pomaga zmniejszyć ilość adipocytów i zawartość tłuszczu w tkance tłuszczowej. Kurkuma hamuje również proliferację i infiltrację makrofagów do tkanki tłuszczowej.

• Wreszcie, uznaje się również, że kurkuma może tłumić zapalne wydzielanie adipokin w tkance tłuszczowej.

Szczególnie interesujący jest jej wpływ na reakcję przeciwutleniającą w tkance tłuszczowej. Badania wykazały, że kurkumina, gdy wchodzi do komórek, uwalnia wewnątrzkomórkowe białko – zwykle sekwestrowane przez grupę innych białek. Ono zaś wywołuje ekspresję setek genów cytoprotekcyjnych.

Wywołuje to ekspresję genów, które zawierają enzymy przeciwutleniające i inne mediatory. Ograniczają one odpowiedź immunologiczną i stan zapalny.

Kurkuma w żywności – czyli jak zapobiec otyłości psów

Nierzadko okazuje się, że kurkuma jest stosowana, w niektórych dostępnych na rynku karmach dla psów i przysmakach. Wraz z doskonałymi właściwościami zdrowotnymi kurkumy, może też działać jako wzmacniacz smaku.

Ze względu na charakter przyprawy, łatwo ją dodać do każdego z dań. Mimo wszystko, pamiętajmy, że oprócz diety niezwykle istotna w przypadku nadwagi jest aktywność fizyczna. 

Biodostępność kurkumy

Aby wykorzystać wszystkie zalety kurkumy, należy wiedzieć, jakie są najlepsze warunki sprzyjające jej wchłanianiu. Mowa tu o biodostępności.

Kurkuma nie ma optymalnego współczynnika absorpcji, gdy jest przyjmowana sama. Z tego powodu rozpylanie samej przyprawy w proszku, do miski z karmą Twojego psa – nie da oczekiwanego rezultatu. Musimy dodać odrobinę tłustego podkładu.

Czarny pieprz a kurkuma?

Być może zauważyłeś, że wszystkie przepisy uwzględniające kurkumę, zawierają też czarny pieprz. Gwarantujemy, że nie jest to przypadek.

Odkryto bowiem, że fitoskładniki zawarte w czarnym pieprzu – zwane piperyną – mogą zwiększyć absorpcję kurkuminy nawet o 2000 %. Czarny pieprz ma też właściwości przeciwbakteryjne i przeciwutleniające.

• Dodaj do posiłków zdrowy tłuszcz.
• Zdrowy tłuszcz jest ważny dla poprawy biodostępności kurkuminy. Możemy skorzystać z dobrodziejstw zdrowych tłuszczów, takich jak olej kokosowy.

Dawka kurkumy

Chociaż większość psów nie odczuwa żadnych skutków ubocznych wynikających ze spożycia kurkumy – lepiej zapobiegać niż leczyć. Zalecana dawka dzienna kurkumy dla psów wynosi od 30 do 40 miligramów, na kilogram masy ciała.

Eksperci twierdzą również, że kurkuma dość szybko wydalana jest z organizmu. Dlatego zaleca się, zamiast pojedynczej jednorazowej dawki, dodawanie niewielkich ilości do diety Twojego psa. Stosujmy tę zasadę niemal przy każdym posiłku w ciągu dnia.

Efekty uboczne kurkumy

Ponieważ kurkuma jest całkowicie naturalna, ogólnie uważa się ją za bardzo bezpieczną. Istnieją jednak pewne potencjalne skutki uboczne.

• Po pierwsze, kurkuma jest antykoagulantem, co czyni ją silnym środkiem zmniejszającym ryzyko.
• Kurkumy nie powinny spożywać kobiety w ciąży. Bowiem znacznie pobudza pracę macicy, co może doprowadzić, w skrajnych przypadkach nawet do poronienia.
• Przy kamicy żółciowej – zwiększa natężenie bólu.