Buraki ćwikłowe – ich korzyści zdrowotne dla psów

18 listopada 2019
Buraki cukrowe są doskonałym źródłem błonnika, zarówno dla ludzi jak i dla naszych psich czworonogów. Poznaj najistotniejsze korzyści płynące z uwzględnienia ich w diecie psa. 

Istnieje niezliczona ilość pokarmu, który, właściwie ugotowany i podawany, jest wspaniałym sprzymierzeńcem w zdrowiu naszych zwierząt. Dziś interesują nas buraki ćwikłowe, w diecie naszych psów.

Niektóre z warzyw bardzo korzystnie wpływają na zdrowie zwierząt. Dowiedz się więcej i poznaj wszystkie najważniejsze zdrowotne korzyści buraków.

Buraki ćwikłowe w psiej diecie – najważniejsze informacje

Warzywa te znamy pod wieloma nawami: buraczki czy ćwikły. Wszystkie znane nam odmiany buraków wywodzą się od tych dziko rosnących na terenach Bliskiego Wschodu i w obszarze Morza Śródziemnego.

Fachowo mówi się o Beta vulgaris – jest to roślina uprawna, zaliczana do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Jest też rośliną zieloną, co powinno zwrócić naszą uwagę na zielone liście botwiny.

Istnieje niezliczona ilość odmian buraka, a pierwszy raz pojawił się już tysiące lat temu, w starożytnym Rzymie, Grecji. Po raz pierwszy o buraku wspomina jeden z dokumentów pochodzących z Babilonii.

Odmiany przybierają charakter zarówno agronomiczny, jak i handlowy. Najbardziej znany burak ćwikłowy, może uznany być za odmianę stołową i spożywczą. Zazwyczaj spożywany jest po ugotowaniu, przybierając czerwonawe i różowe odcienie.

Dwa pigmenty są odpowiedzialne za to zjawisko: betacyanina i betaksantyna. Te produkty uboczne buraków są całkowicie nieszkodliwe, mimo barwienia wszystkiego, czego się dotkną.

Buraki od dawna stosowane są jako dodatek do paszy dla zwierząt. Masa powstaje w wyniku przemysłowej ekstrakcji cukru, będąc idealną karmą dla niektórych zwierząt, w tym właśnie psów.

Buraki czerwone – doskonałe źródło błonnika

Jedną z największych korzyści, jakie buraki przynoszą naszemu psu, jest duża ilość zawartego w nich błonnika. W tym przypadku błonnik zawarty w umiarkowanej dawce buraków – w postaci miazgi lub zawarty w wysokiej jakości karmie – pomoże uregulować transport jelitowy naszego zwierzęcia.

Może to być szczególnie przydatne w przypadku biegunki lub zaparć. Buraki poprawiają konsystencję stolca poprzez zwiększenie jego objętości i wilgotności.

Ponadto błonnik buraka sprzyja lepszemu trawieniu i zapewnia prawidłowe wchłanianie składników odżywczych. Burak ma też działanie prebiotyczne i promuje wzrost flory jelitowej psa.

Buraki – inne korzyści dla psa

Oprócz błonnika, czerwone buraki zawierają wiele innych składników odżywczych i składników niezbędnych dla zdrowia Twojego zwierzęcia.
Na przykład, wśród minerałów najbardziej obecnych w tej roślinie można znaleźć: magnez, sód i potas.

pies czeka na jedzenie przy zielonej misce

Wszystkie z nich uważa się za makroelementy niezbędne do koordynowania różnych funkcji mięśniowych, nerwowych i neurologicznych.

Jeśli chodzi o witaminy, czerwone buraki nie pozostają daleko w tyle. Wyróżnia się kwas foliowy – znany również jako witamina B9, który wraz z witaminą B12 ingeruje w tworzenie się czerwonych krwinek. Kwas foliowy zapobiega niektórym chorobom u płodów, dlatego szczególnie przydatny będzie dla samic w ciąży.

Z drugiej strony, buraki zawierają również witaminy A i C.

  • Witamina A, bogata w retinol lub kwas retinowy, ma zasadnicze znaczenie dla wzroku, utrzymania nabłonków skóry, a nawet reprodukcji.
  • Witamina C, z drugiej strony, jest istotna dla kości i funkcji stomatologicznych. Chociaż nadmierne spożycie tej witaminy nie jest konieczne w przypadku psów, ponieważ są one w stanie syntetyzować witaminę C na własną rękę.
  • Co więcej, buraki pomagają unormować poziom cholesterolu, przeciwdziałają też zwapnieniom naczyń krwionośnych.
  • Buraki należą do warzyw najskuteczniej zwalczających nowotwory.

Jak widzisz, wkład żywieniowy buraka ćwikłowego u psów jest niezwykle istotny i korzystny dla zdrowia.

Podsumowanie

Pamiętajmy też, że psy są w dużej mierze mięsożercami. Mimo to, uznaje się je za zwierzęta wszystkożerne. Powinniśmy dostarczyć im więc zarówno pokarm zwierzęcy, jak i roślinny. Warzywa są doskonałym dodatkiem do diety Twojego psa.

Myśląc o dołączaniu warzyw do diety psa, warto zapoznać się z założeniami diety BARF. Polega na karmieniu zwierząt domowych surową naturalną żywnością.

Ciekawostka: składniki mineralne zawarte w burakach rozpuszczają się w wodzie. Najlepiej więc nie gotować buraków, chyba że w zupie.

Oczywiście, jak zawsze w przypadku porad i ważnych wskazówek w Twoich Zwierzętach: zalecamy skonsultowanie się z lekarzem weterynarii przed  uwzględnieniem ich w życiu Twojego pupila.

  • Howard, M. D., Kerley, M. S., Sunvold, G. D., & Reinhart, G. A. (2000). Source of dietary fiber fed to dogs affects nitrogen and energy metabolism and intestinal microflora populations. Nutrition research20(10), 1473-1484.
  • Fahey Jr, G. C., Merchen, N. R., Corbin, J. E., Hamilton, A. K., Bauer, L. L., Titgemeyer, E. C., & Hirakawa, D. A. (1992). Dietary fiber for dogs: III. Effects of beet pulp and oat fiber additions to dog diets on nutrient intake, digestibility, metabolizable energy, and digesta mean retention time. Journal of animal science70(4), 1169-1174.