Co warto wiedzieć o hodowli ślimaków w domu

Niezależnie od tego, czy lubisz to zwierzę, czy chcesz je zjeść lub sprzedać, wiedza na temat hodowli ślimaków w domu jest niezbędna. Ślimaki stały się dochodowym biznesem, ponieważ kucharze uważają je za wykwintny przysmak. Pozostań z nami i dowiedz się wszystkiego o produkcji tych mięczaków.

Informacje o ślimaku

Ślimaki od zawsze były obecne w życiu ludzkości, nie tylko jako element żywieniowy, ale jako reprezentacja bogów, ruchów artystycznych, tradycji, a nawet jako zastosowania medyczne.

Są to mięczaki muszlowcowe, co oznacza, że ich ciało pokryte jest twardą skorupą, która służy jako ochrona. Chociaż nie mają nóg, część ciała, którą ciągną, aby się poruszać, nazywa się nogą.

Na głowie znajdują się 2 pary wysuwanych macek o różnej długości. Najdłuższe są te, które mają oczy. Pozostałe służą do mają receptory węchowe, więc służą do węchu.

Poruszają się poprzez skurcze i intonację ciała, podczas gdy wytwarzają substancję zwaną śluzem, która nawilża ciało, aby mogło się poruszać bez pocierania ciała.

Są ludzie, którzy je kochają, inni nawet ich nie widzą, ale jeśli jesteś jednym z pierwszych i chcesz wiedzieć wszystko o hodowli ślimaków w domu, udzielimy Ci informacji, których potrzebujesz.

Hodowla ślimaków w domu

Podobnie jak niektóre owady, ślimaki uwzględniają w diecie dużą ilość białka. W żywieniu człowieka cząsteczki te są dostarczane przez mięso, więc stawonogi mogą być ich idealnym substytutem. To spowodowało, że stały się one jeszcze bardziej popularne i częściej się je hoduje w domu.

Istnieje wiele gatunków ślimaków, ale nie wszystkie z nich są przeznaczone do spożycia przez ludzi. Wśród najczęściej używanych są następujące:

• Helix aspersa maxima (Ślimak jadalny lub Gros Gris). Jest to jeden z najczęściej używanych okazów do produkcji ze względu na to, że rośnie dość szybko. Ze względu na swój rozmiar ma większą odporność na negatywne czynniki środowiskowe i większą przeżywalność, a także osiąga wagę około 25 gramów. Nie jest największym z istniejących gatunków, ale jednym z najbardziej dochodowych.
• Achatina fulica (aktualnie znany jako Lissachatina fulica (ślimak afrykański). Ten ślimak jest tym, który osiąga jeden z największych rozmiarów (do 40-65 gram), co czyni go najczęściej spożywanym gatunkiem. Dobrze radzą sobie tylko w ciepłym klimacie.
• Helix aspersa Muller (Petit Gris lub Ślimak pospolity). Ten gatunek jest najmniejszy, osiąga wagę zaledwie 7 gramów na okaz. Jest to jednak jeden z najczęstszych ślimaków dostępnych na rynku. Zwykle jest to najlepszy wybór dla osób rozpoczynających hodowlę ślimaków, ponieważ dobrze przystosowują się do do hodowli w niewoli i są odporne na choroby.
• Helix pomatia (Ślimak winniczek). Jest to prawdopodobnie najlepszy wybór w przypadku produkcji długoterminowej, ponieważ znajduje się w pośrednim punkcie kosztów i korzyści. Osiągają wagę do 35 gramów, ale ich zdolność rozrodcza nie jest tak wydajna jak Helix aspersa. Mimo to cieszy się dużym popytem handlowym.

Bez względu na to jakim gatunkiem zdecydujesz się zacząć przygodę z hodowlą ślimaków, konieczne jest poznanie podstaw ich pielęgnacji. Chociaż wymagania są proste, musisz również poświęcić im czas, aby uzyskać jak najlepsze wyniki w produkcji. Dlatego zapoznaj się z poniższymi zaleceniami.

Zdobądź odpowiednią przestrzeń

Najlepszym sposobem na posiadanie ślimaków jest terrarium, które jest wystarczająco duże, aby umożliwić płynne przemieszczanie się wszystkich ślimaków, które posiadasz. Najbardziej polecane do hodowli ślimaków są te szklane, z pokrywą siatkową, która z oczywistych względów będzie musiała pozostać zamknięta.

Ziemia w akwarium

Terrarium lub akwarium, które kupiłeś do hodowli ślimaków, będzie musiało być pokryte na powierzchni ziemią ogrodową, w której ślimaki będą mogły bez trudu czołgać się i wypróżniać.

Celem tego kroku jest perfekcyjne odwzorowanie naturalnego środowiska tych zwierząt. Pamiętaj, że im przyjemniejsze jest otoczenie i im bardziej podobne jest to, czego potrzebują z natury, tym dłużej działają i tym łatwiej jest je odtworzyć.

Kamienie

Wewnątrz terrarium będziesz musiał umieścić kamienie nie tylko ze względu na potrzebę wspinania się tych zwierząt na niektóre miejsca, ale także dlatego, że potrzebują one wapnia, który niektóre z nich zapewniają prawidłowe funkcjonowanie ich organizmu.

Wybierz odpowiednie ślimaki

Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć, jest to, że jeśli chcesz hodować ślimaki w domu na sprzedaż jako żywność, nie wszystkie z nich są jadalne. Z drugiej strony ślimaki są hermafrodytami, więc nie będziesz musiał wybierać między samcami a samicami, ponieważ one nie istnieją.

Pomimo swojej płci będą musiały łączyć się w pary w celu rozmnażania i przetrwania gatunku. Wystarczy umieścić je razem w terrarium, ponieważ wśród nich znajdą sobie towarzysza.

Utrzymuj wilgoć

Ślimaki potrzebują wysokiej wilgotności, która pozwala im nie tylko żyć, ale także tworzyć śluz. W rzeczywistości wilgotność terrarium powinna wynosić 100%, co osiąga się poprzez ciągłe podlewanie gleby.

Dodatkowo temperatura terrarium powinna wynosić około 20ºC. Możesz to osiągnąć, umieszczając terrarium obok okna, przez które wpada trochę światła słonecznego, lub za pomocą termostatu.

Karmienie ślimaków

Ślimaki są roślinożercami i żywią się każdym rodzajem roślin, zwłaszcza aromatycznymi, takimi jak tymianek, bazylia czy rozmaryn. Nie musisz ich nigdzie stawiać, tylko połóż je na ziemi. Oczywiście, gdy zauważysz, że usychają, usuń je, ponieważ nie zjedzą ich. W dodatku mogą wydzielać nieprzyjemny zapach.

Czy zdecydujesz się na hodowlę ślimaków w domu?